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吃在七股
七股的吳郭魚,吃得到鹹水味,肉質細嫩不用老饕來鑒定,只要吃一口就能深深了解細嫩的定義。
這堛漣d郭魚吃不到土味,清蒸是為最能直接品嘗出魚肉鮮嫩甜美的料理方式。


 
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台   南   七   股   潟   湖   行               .   潟   湖   生   態   .   
 
  • 七股潟湖

天寬海闊的天域、乘浪迂行的膠筏、蚵棚連線、白鷺低飛、七股潟湖從晨曦到傍晚、永遠散發著迷人的風彩。東面七股溪出海口處,更有珍貴的海茄苳紅樹林、是看海觀落日、賞黑琵-看鸕鶿,觀察和尚蟹-招潮蟹,逗沙豬的絕佳生態教室、退潮時分、尚可下海在潮間帶挖赤嘴仔、摸蛤蠣,假日不仿來一趟,七股潟湖生態之旅,一探自然的奧妙。

 
潟湖
就像老天恩賜的大魚網
漲潮的時候像張網
讓魚蝦游入
潮退像收網
魚蝦滯留在外海沙洲
和陸地所形成的大水族箱內
而人們就在這個水族箱內
設下定置網
也讓魚蝦進得來出不去
...台灣念真情
站在潟湖堤防邊
遙望台灣最大的潟湖
它是漁民的聚寶盆
 
copyright 2008 台南七股潟湖行 hsian.aki@msa.hinet.net 台南市七股區(台江國家公園'六孔管理站)六孔碼頭 tel:0989-126-427